Underbart god efterrätt det här för oss som gillar ostkaka. Också detta en modifiering av ett "riktigt" recept.
4 ägg
1 krm stevia eller ½dl sukrin
1/4 dl nötmjöl
1/4 dl fiberhusk
500 gram keso
3 dl vispgrädde
1 dl hackad mandel
3 hackade bittermandlar
Rör samman allt och grädda i 175 grader ca 40 minuter eller tills kakan är gyllene.
Servera med grädde och goda bär (jag tog blåbär som låg i frysen sedan sommarplocket!)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar