Supergod rawfoodkaka

 

 

Har gjort en god rawfoodkaka. Som faktskt är riktigt bra. Vissa som smakat saknar sockret, andra tyckerden smakar precis som chokladbollar.

 

 

 

 

Jag har testat att både att trycka ut den i en form och ätit som kladdkaka och rullat den till chokladbollar.

Själv är jag väldigt glad över att jag hittat något som smakar toppen och samtidigt är nyttigt! Och supersnabbt att göra!

Recept:
ca 2 d kladdiga dadlar
2 dl kokosflingor
1 dl valnötter
4 msk kakao
1 msk bryggt kaffe
½ tsk vaniljpulver
½ dl mandelmjöl

Lägg allt i en mixer och blanda till smeten känns bra.
Rulla till små bollar och rulla i kokos eller tryck ut i form och skär i tårtbitar.
Avnjut med grädde, laktosfri grädde eller kokosgrädde.